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Enfriamiento de agua en procesos alimentarios y postcosecha - INTARCON

Enfriamiento de agua en procesos alimentarios y postcosecha

Como enfriamiento de agua entendemos el empleo de agua de red refrigerada para contrarrestar el aumento de las temperaturas en los procesos alimentarios. Esto permite un control de la fermentación, de la proliferación de microorganismos y de garantía de la seguridad alimentaria en procesos de...


La refrigeración en secadero de jamones - INTARCON

La refrigeración en secaderos de jamones

Los secaderos de jamones son salas en las que con un ambiente controlado se produce la fase de maduración y secado. Las condiciones óptimas que se dan en estas instalaciones provocan que el jamón se cure lentamente adquiriendo propiedades organolépticas aptas para el consumo humano...


Sistemas indirectos en aplicaciones de refrigeración y climatización - INTARCON

Jornadas de Sistemas Indirectos en Aplicaciones de Refrigeración y Climatización

El día 30 de Noviembre de 2023 tendrán lugar las Jornadas de Sistemas Indirectos en Aplicaciones de Refrigeración y Climatización organizadas por AFAR y AEFYT. Con la colaboración de varias marcas punteras en el sector, estas jornadas tienen como objetivo la puesta en común de...


I Concurso de prototipos - INTARCON

I Concurso de Prototipos Formación Profesional

Desde INTARCON lanzamos el I Concurso de Prototipos de Formación Profesional. El objetivo principal de este concurso de prototipos es fomentar la colaboración público-privada en el ámbito de la formación profesional, orientada a la inserción laboral del alumnado, potenciar habilidades de trabajo colaborativo y resolución...


Refrigeración en la producción de aceite de oliva - INTARCON

Refrigeración en la producción de aceite de oliva

Las bajas expectativas de cosecha para la próxima campaña, y la tendencia por llevar a cabo una cosecha temprana para la obtención aceite, aumenta el interés por las nuevas técnicas de recolección, conservación y extracción para la producción de un aceite de mayor calidad. Esta...


El futuro sostenible de la refrigeración ¿Por qué R744 o CO2? - INTARCON

El futuro sostenible de la refrigeración ¿Por qué R744 o CO2?

En el mundo de la refrigeración, la búsqueda de soluciones más eficientes y sostenibles ha llevado a una creciente popularidad del refrigerante R744 o CO2, también conocido como dióxido de carbono en estado supercrítico. A medida que avanzamos en 2023 y en los años venideros,...


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Certificados de Ahorro Energético (CAEs)

Ya está en marcha el sistema de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) que ayuda a rentabilizar las actuaciones de mejora de la eficiencia energética en edificación y en industria.


Día Mundial de la Refrigeración 2023

Día Mundial de la Refrigeración 2023: Compromiso, Innovación y Sostenibilidad en la Industria

Un año más, desde INTARCON nos sumamos a AFAR (Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración), AFEC (Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización) y AEFYT (Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías) para conmemorar el Día Mundial de la Refrigeración el 26 de junio.La...


Eficiencia energética en los sistemas de refrigeración - INTARCON

La eficiencia energética en los sistemas de refrigeración

Como muchas empresas del sector, INTARCON ha tenido que adaptarse a las distintas exigencias legislativas, buscando adecuarse a las normativas de protección medioambiental, con el claro objetivo de mejorar la eficiencia energética. Por ello, apuesta por el empleo de refrigerantes naturales que no afecten negativamente...


Jornada Técnica “Desafíos F-Gas: soluciones A2L”

Jornada Técnica “Desafíos F-Gas: soluciones A2L”

AFAR en colaboración con AEFYT organiza una jornada sobre “Desafíos F-Gas: soluciones A2L” el próximo jueves 1 de junio de 2023 en Lucena.Recientemente se ha generado una importante alarma acerca de la tramitación en Europa para la revisión del reglamento F-Gas. Todo indica que a partir de enero...


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Jornada Técnica AEFYT

El día 18 de mayo de 2023 INTARCON patrocina la Jornada Técnica organizada por AEFYT en Valencia, en el auditorio de Veles e Vents.El sector de la refrigeración se reúne en Valencia para hablar del momento tan complicado e interesante que se nos presenta en los próximos años. Las nuevas modificaciones del reglamento de la FGAS y sus revisiones ocupan gran...


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La revisión del reglamento de gases fluorados

Desde hace varios años, la Comisión Europea viene trabajando en la revisión del reglamento de gases fluorados, conocido como F-Gas. Este reglamento regula la comercialización de los gases fluorados de efecto invernadero a través de prohibiciones y restricciones. Concretamente, establece un sistema de cuotas de...


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Jornada técnica: Mejoras energéticas y su impacto real sobre la economía, Industria y Edificación

El día 20 de abril de 2023 tendrá lugar en Málaga la jornada técnica de AFAR "Mejoras energéticas y su impacto real sobre la economía, Industria y Edificación".   Programa 8:30h: Entrega de acreditaciones 9:00h: Apertura de la Jornada. Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración – AFAR Autoridad del Excelentísimo Ayuntamiento...


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La refrigeración como aporte de calidad y seguridad en la industria cárnica

“Con el fin de contribuir a la disponibilidad de alimentos para una población en constante crecimiento, exigente con la calidad de los productos de la industria cárnica. INTARCON aporta soluciones en refrigeración de la mano de la eficiencia energética y del control de la seguridad...


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Conservación de flores ornamentales

Una flor o planta ornamental es aquella que se cultiva y comercializa con un fin decorativo por sus características estéticas, hojas, olor, tallo... Las flores nos alegra y acompañan en los momentos más emotivos de nuestras vidas: nacimientos, bodas, aniversarios, cumpleaños, e incluso en los...


Primera piedra KEYTER INTARCON GENAQ

Se coloca la primera piedra de las nuevas instalaciones del grupo KEYTER INTARCON GENAQ

El nuevo centro de fabricación del grupo generará desde su puesta en marcha hasta 2025, 600 puestos de trabajo directos adicionales. KEYTER INTARCON GENAQ es el primer fabricante español de equipos de refrigeración y climatización. El 3 de febrero de 2023 ha tenido lugar el acto...


7-claves-eficiencia-energética-en-cámaras-frigoríficas

7 claves para mejorar la eficiencia energética en cámaras frigoríficas

Lograr una buena eficiencia energética en las cámaras frigoríficas genera un ahorro energético en la instalación. A continuación vamos a analizar 7 claves para mejorar la eficiencia energética, y así ahorrar en la factura de la luz.   Evitar aperturas de puertas innecesarias Cada apertura de la puerta...


Refrigeración sostenible y eficiente con el medio ambiente - INTARCON

Refrigeración eficiente y respetuosa con el medio ambiente

En la actualidad, la refrigeración eficiente y respetuosa es uno de los objetivos del sector, ya que una de los principales amenazas a la que nos enfrentamos, es el cambio climático y el posible deterioro qué puede causar en el medio, un mal uso de...


Industria cárnica NH3 INTARCON

I Seminario de refrigeración con baja carga de amoníaco

AEFYT y AFAR organizan el "I SEMINARIO DE REFRIGERACIÓN CON BAJA CARGA DE AMONIACO" en Lucena el día 2 de diciembre de 2022. ¿Por qué es importante este seminario de refrigeración con baja carga de amoniaco? La baja carga de amoniaco se está consolidando a nivel mundial...


Destacada refrigeración con baja carga de amoníaco - INTARCON

Refrigeración con baja carga de amoniaco (R717)

Introducción El progreso tecnológico en refrigeración en los últimos años se ha centrado en un número de estrategias bien conocidas, como son la eficiencia energética, el uso de refrigerantes naturales, en este caso con baja carga de amoniaco (R717), y la integración o prefabricación de los...


Cabecera evaporadores de refrigeración INTARCON

Todo sobre los evaporadores de refrigeración

Los evaporadores de refrigeración juegan un papel fundamental en cualquier sistema de refrigeración o congelación, ya que, bien sea incorporado en un sistema compacto o una unidad independiente. Ahora bien ¿sabes realmente qué es o cómo funciona un evaporador? ¿Qué es y cuál es la función...


Cámaras de refrigeración para carne - INTARCON

Las mejores cámaras de refrigeración para carne

Es importante conocer cuáles son las mejores cámaras de refrigeración para carne, al igual que el equipo o los materiales de construcción, para una correcta refrigeración de la carne. Una buena conservación de la carne, nos permite consumirla en óptimas condiciones, sin que pierda ninguna...


INTARCON presente en Chillventa 2022

INTARCON presenta su amplia gama de soluciones con refrigerantes naturales en Chillventa 2022

INTARCON estará presente en Chillventa 2022 los días 11 a 13 de octubre en Nuremberg (Alemania), donde presentará las novedades de producto, reforzando su apuesta por los equipos y soluciones de refrigeración comercial e industrial con gases naturales. La gama de producto de INTARCON se...


Conservación de productos lácteos - INTARCON

La conservación de productos lácteos

El consumo diario de ciertos productos con alto contenido vitamínico hace que la correcta conservación de productos lácteos sea fundamental para una elaboración y consumo óptimo. Procesos de productos lácteos. La elaboración de productos lácteos exige de un alto proceso de elaboración independientemente del tipo de producto...


Gas R290

Gas R290

¿Qué es el refrigerante R290? Conocido como gas propano, el R290 es un refrigerante hidrocarburo natural de clase A3 con un bajo impacto medioambiental. Este fluido refrigerante es una sustancia pura, sin deslizamiento en la evaporación y presenta un alto rendimiento termodinámico, solo comparable con el...


Portada HFC gases fluorados - INTARCON

Nuevo impuesto español sobre gases fluorados

A principios de julio el Congreso de España aprobaba por procedimiento de urgencia la ley 14/2022 de modificación de la Ley de Transparencia. Esta ley incluye como disposición final la reforma del impuesto sobre gases fluorados de efecto invernadero, que estaba regulado por el artículo...


La importancia de la congelación de alimentos - INTARCON

La importancia de la congelación de alimentos

En la actualidad el método de congelación de alimentos para la conservación de estos en las mejores condiciones posibles es uno de los más extendidos junto a la refrigeración de alimentos, aunque es importante conocer los factores clave que determinan una buena congelación de alimentos. ¿Qué...


FP-Dual-Adhesion-Fundacion-Bertelsmann

KEYTER INTARCON GENAQ se adhieren a la Alianza para la FP Dual de la Fundación Bestelsmann

En Keyter Intarcon Genaq, nos hemos adherido a la Alianza para la FP Dual de la mano de la Fundación Bestelsmann. Durante el acto de adhesión el jueves 2 de junio, Manuel Izquierdo, Director de Recursos Humanos del grupo, ha destacado: "mi experiencia con la FP...


What is monoblock refrigeration unit - INTARCON

¿Qué son las unidades de refrigeración compactas?

Las unidades de refrigeración compactas o "monoblocks" son equipos en los que la unidad condensadora y la unidad evaporadora están en la misma construcción.El ciclo de refrigeración de cualquier equipo o sistema de refrigeración tiene varios procesos: compresión, condensación, expansión y evaporación. Este ciclo de...


Quel compresseur pour chambre froide unit - INTARCON

¿Cuál es el equipo adecuado para una cámara frigorífica?

Es muy importante no equivocarse en la elección de los equipos de refrigeración para una cámara frigorífica, ya que de ello dependerá el funcionamiento y la conservación optima de nuestros productos.Tipos de cámaras frigoríficasExisten varios tipos de cámaras frigoríficas en función de su aplicación, tamaño...


Elección de equipos de refrigeración - INTARCON

La importancia de no equivocarse en la elección de equipos de refrigeración

La refrigeración está presente en muchos procesos y aplicaciones, no solo los productos de alimentación, medicamentos, sustancias químicas, materias primas, procesos de productos… La correcta elección de equipos de refrigeración es fundamental para que el producto a conservar no pierda sus propiedades, la instalación sea eficiente,...


Header post comprometidos con la formación INTARCON

Comprometidos con la formación

INTARCON desde sus inicios está comprometida con la formación de los jóvenes que serán los profesionales del futuro. Muestra de ello es el apoyo constante y participación en actividades y programas de formación, así como la colaboración con la FP Dual. En el último año, INTARCON...


Evolución y desarrollo del RSIF (Parte III): sugerencias de mejora

Llegando al final de este artículo, tras conocer la evolución y el desarrollo y los drivers de cambio del RSIF, no podemos olvidar una reflexión crítica que expreso desde el profundo respecto profesional de los colegas y entidades que han ido elaborando los sucesivos RSIF. Reflexiones y...


tecnología co2

Centrales compactas de CO2 transcrítico

Para aplicaciones como supermercados, INTARCON cuenta con centrales compactas de CO2 transcrítico, con gas cooler incorporado. El CO2 se ha convertido en los últimos años uno de los refrigerantes naturales más populares. Según el RSIF (Reglamento de Seguridad de Instalaciones Frigoríficas) está clasificado a nivel de...


Evolución y desarrollo del RSIF (Parte II): Drivers del RSIF

Evolución y desarrollo del RSIF en España (Parte II): RSIF “Drivers or Driven” Los Drivers técnicos del RSIF Los elementos introducidos en estos años en las ediciones del RSIF han influido como motor en el desarrollo de las instalaciones de refrigeración en España actuando no solo como...


Evolución y desarrollo del RSIF (Parte I)

En esta serie de artículos sobre la Evolución y desarrollo del RSIF en España, Maurizio Giuliani - consultor estratégico de INTARCON - nos cuenta cómo surgió y cómo ha ido evolucionando el Reglamento de Seguridad de Instalaciones Frigoríficas. Evolución y desarrollo del RSIF en España (Parte...


Refrigerantes naturales INTARCON

El papel de los refrigerantes naturales en la climatización y refrigeración

Nos encontramos en un momento decisorio de lo que es una nueva era en el sector de la refrigeración. En esta nueva década de «lucha contra el cambio climático» se abandonarán definitivamente los refrigerantes fluorados de alto efecto invernadero en favor de refrigerantes y soluciones...


Refrigeración cocina industrial INTARCON

Refrigeración sostenible en cocinas industriales y supermercados con R290

Si profundizamos en el sector de la refrigeración comercial en el rango de la potencia frigorífica, podemos ver que el propano (R290) se ha confirmado como el mejor refrigerante natural en pequeños equipos comerciales, como armarios refrigerados, vitrinas y unidades comerciales compactas para pequeñas cámaras...


Nueva tarifa eléctrica 2021 INTARCON

Cómo preparar tus equipos de frío para la nueva tarifa eléctrica

La nueva tarifa puede suponer un encarecimiento del recibo de la luz de un 50%. En INTARCON te explicamos cómo compensar la subida con un sencillo truco.A partir del 1 de junio de 2021, la tarifa eléctrica 3.0A, que es el suministro de baja tensión...


INTARCON fortalece su equipo comercial con la incorporación de Ricardo Calvo

INTARCON fortalece su equipo comercial para impulsar su Plan Estratégico 2021-2025 a nivel nacional con la incorporación de Ricardo Calvo del Río como Responsable de la Delegación Centro, con el objetivo de seguir ofreciendo el mejor servicio y acompañamiento a nuestros clientes de Madrid, Toledo, Guadalajara,...


Prevención de contagio por Covid en salas de trabajo

En este post entramos profundizaremos en la prevención de contagios por Covid en salas de trabajo mediante la suma de elementos de prevención y protección. Como hemos visto a lo largo de último año, la tasa de contagio por Covid al comienzo y durante la...


Reforzamos nuestro equipo directivo para acelerar el plan estratégico INTARCON

INTARCON refuerza su equipo directivo con la incorporación de Germán Gil como Director Comercial

INTARCON refuerza su equipo directivo para impulsar su Plan Estratégico 2021-2025 con la incorporación de Germán Gil, anterior Director de Desarrollo de Negocio para América del grupo, como Director Comercial de INTARCON responsabilizándose de la buena marcha de las ventas en el mercado nacional y...


La importancia de la refrigeración en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra

El mejor Aceite de Oliva Virgen Extra se obtiene mediante la extracción en frío a partir de aceituna de cosechas tempranas. La aceituna de las primeras cosechas de octubre y noviembre ofrece aceites verdes e intensos de calidad superior. A continuación se expone la importancia...


Chillventa eSpecial 2020

Chillventa eSpecial 2020

INTARCON participa en la primera edición de Chillventa eSpecial los días 13 -15 de octubre de 2020. Congreso, foros comerciales y presentaciones de producto formarán parte de esta primera edición de Chillventa totalmente online. INTARCON participa en este evento como expositor y además cuenta con...


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Congreso sobre Tecnologías de Refrigeración- Tecnofrío20

INTARCON patrocina el V Congreso sobre Tecnologías de Refrigeración Tecnofrío20 donde se analizará la situación actual del sector de las instalaciones frigoríficas, tanto vinculadas a la refrigeración comercial, como a procesos industriales, y donde se proyectará la evolución del sector en los próximos años. Online ...


ATMOsphere Ibérica 2020

INTARCON patrocina ATMOsphere Ibérica 2020 que se celebrará online el día 9 de junio de 09:30 a 18:00.ATMO es un forum de referencia para fabricantes, instaladores, clientes finales, asociaciones y  por último, administraciones públicas.Organizado por shecco con más de 10 años de experiencia, por esta razón,...


Nueva gama de enfriadoras de NH3

Ammolite, la nueva gama de plantas enfriadoras NH3 de INTARCON, está basada en la tecnología de refrigeración de alta eficiencia en amoníaco.Este nuevo desarrollo refleja el compromiso constante de INTARCON de ofrecer la solución más fiable, eficiente y sostenible para las instalaciones de refrigeración, apostando...


Nuevo delegado comercial en Colombia

INTARCON, incorpora a su red de ventas en América Latina y Caribe a Fernando Toro López como nuevo Delegado Comercial en Colombia. Con más de 15 años de experiencia, Fernando Toro López es un profesional consolidado en el sector de la refrigeración y la climatización. Ubicado...


Refrigeración de cadaveres en una morgue

Recomendaciones para la refrigeración de cadáveres

La refrigeración de cadáveres es práctica habitual en tanatorios y velatorios, y en ciertos casos obligatoria, para la conservación temporal del cuerpo tras el fallecimiento hasta la inhumación o cremación. Con la entrada en vigor hace unos años de las nuevas normativas autonómicas sobre sanidad...


Refrigerantes sustitutivos naturales

Con la entrada a la normativa europea de F-Gas 517/2014, necesitamos encontrar refrigerantes sustitutivos naturales que mantengan nuestros equipos de refrigeración en buen funcionamiento tal y como lo han hecho hasta ahora. Debido al creciente temor sobre los efectos perjudiciales que los refrigerantes fluorados pueden ejercer...