À ce jour, nous n’avons connaissance d’aucune installation supervisée via Kiconex ayant été affectée par les récentes cyberattaques. La sécurité des systèmes connectés constitue un enjeu majeur pour l’ensemble du secteur....
Du 24 au 26 novembre 2026, INTARCON participe au SIFA Lyon 2026, l’un des principaux rendez-vous professionnels du secteur de la réfrigération en France. Le salon se tient à Eurexpo...
La conservation, le stockage et la transformation des produits pharmaceutiques, des vaccins et des principes actifs ne tolèrent aucune marge d’erreur. Une légère variation de la chaîne du froid peut...
Du 28 septembre au 2 octobre 2026, INTARCON participera à ExpoACAIRE 2026, qui célébrera sa 25ᵉ édition à Corferias, Bogotá. De plus, il constitue l’un des principaux...
Selon un article publié par ElEconomista, les ventes de glaces en Espagne progresseraient de 13 % en valeur et de 8 % en volume. Dans ce contexte, le froid...
L’été est déjà là et, avec lui, le pire cauchemar de toute installation frigorifique : le stress thermique. Lorsque la température extérieure frôle les 40 °C, les équipements fonctionnent à...
Dans le secteur industriel actuel, l’efficacité énergétique et le respect de l’environnement ne sont plus une option, mais une nécessité concurrentielle. C’est pourquoi, chez INTARCON, nous avons le plaisir de...
La capacité de production industrielle d’INTARCON poursuit sa croissance grâce à un nouveau projet de modernisation. Ainsi, cette initiative vise à améliorer nos processus...
Chez INTARCON, nous poursuivons notre évolution afin de proposer des solutions de réfrigération commerciale adaptées aux besoins réels du marché. Par ailleurs, nos équipements répondent aux exigences réglementaires actuelles...
Le contrôle en réfrigération industrielle est essentiel pour optimiser les opérations et améliorer l’efficacité énergétique des installations.Dans cette troisième partie de notre série, nous analysons son impact sur les performances...
Poursuivant notre série d’articles sur l’efficacité énergétique dans la réfrigération industrielle, la première partie a analysé les technologies clés permettant de bâtir une industrie du froid plus durable.Dans cette...
L’efficacité énergétique dans la réfrigération industrielle s’est imposée comme un axe stratégique au sein de l’industrie du froid. Face à la hausse des coûts de l’électricité, à la pression...
INTARCON a passé avec succès la deuxième vérification de son empreinte carbone, réalisée par TÜV Rheinland. Cette réussite reflète son engagement en faveur du développement durable, de la transparence...
La réfrigération durable avec le CO₂ et le R455A révolutionne l'industrie, et chez INTARCON, nous nous engageons à mettre en œuvre des solutions innovantes pour améliorer l'efficacité énergétique et réduire...
Lorsque vous cherchez à améliorer la compétitivité de votre entreprise, il est logique de vous concentrer sur les investissements qui ont le plus grand impact à court terme : ceux...
Lorsque vous assistez à un mariage ou à un événement organisé par un traiteur, où vous placez-vous ? Près de la sortie de la cuisine, bien sûr, car c'est là...
Explorez l'évolution des protections électriques modernes, au-delà des interrupteurs traditionnels, pour une sécurité accrueDans le domaine des installations électriques, la sécurité a fait un bond en avant grâce à l'introduction...
Saviez-vous que la demande thermique d'un entrepôt frigorifique ou d'une chambre froide dépend des facteurs suivants ?Facteurs clés :Charges thermiques dues au transfert de chaleur et à la ventilation :...
Les bus de communication industriels facilitent l'échange d'informations entre les appareils dans les usines, les sites de production et d'autres environnements industriels. Les bus tels que Profibus, Modbus et Profinet...
La réfrigération dans les processus alimentaires joue un rôle essentiel pour garantir la qualité et la sécurité des produits. De la conservation des aliments frais et transformés au transport, le...
Je dois avouer que j'ai un TOC, lorsque je visite des installations ou lorsque je vois des photos sur les réseaux. Il y a des petits détails qui font la...
Le choix des tuyauteries pour la réfrigération, la climatisation ou le chauffage est crucial. Dans ce guide, nous explorerons les principales options de tuyauterie, en comparant leurs caractéristiques, les...
La recherche constante d'une efficacité énergétique maximale et d'une meilleure utilisation de la consommation d'énergie de refroidissement dans le secteur tertiaire, conduit à une centralisation des systèmes de refroidissement, et...
Le processus de dégivrage des systèmes de réfrigération est crucial pour le bon fonctionnement de l'équipement et permet d'éliminer le givre généré par la déshumidification et la congélation ultérieure de...
Le dégivrage des évaporateurs de réfrigération est une procédure essentielle pour préserver l'efficacité et les performances optimales des systèmes de réfrigération. L'inspection et l'entretien garantissent un échange thermique efficace à...
INTARCON, leader du secteur de la réfrigération commerciale, annonce des changements importants au sein de son équipe de direction, motivés par l'engagement de l'entreprise EN l'innovation, la croissance, le service...
Aujourd'hui, la réfrigération à l'ammoniac, également connu sous le nom de NH3 ou R717, est l'une des principales alternatives, mais pourquoi ? L'ammoniac ou NH3 est un réfrigérant naturel de type...
La réfrigération est indispensable à la fabrication du fromage Manchego. Le lait provient de brebis Manchego, principalement de Castilla y León et de Castilla La Mancha. La consommation en Espagne reste...
Le processus de fabrication du fromage commence par la production de lait, qui doit être de haute qualité, en fonction de la santé, de l'hygiène et de l'alimentation des animaux....
El pasado 20 de febrero de 2024 ha salido publicado el Reglamento 2024/573 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los gases fluorados de efecto invernadero (FGas 2024) por el que...
Par refroidissement de l'eau, nous entendons l'utilisation de l'eau de réseau réfrigérée pour contrer l'augmentation de la température dans les processus alimentaires. Cela permet de contrôler la fermentation, la prolifération...
Les séchoirs à jambon sont des locaux dans lesquels se déroule la phase de maturation et de séchage dans un environnement contrôlé. Les conditions optimales de ces installations permettent au...
Les faibles prévisions de récolte pour la prochaine saison et la tendance à une récolte précoce pour obtenir de l'huile augmentent l'intérêt pour de nouvelles techniques de récolte, de conservation...
Nous sommes ravis d'annoncer notre participation une année de plus au Salon international de la climatisation et de la réfrigération - C&R 2023, qui se tiendra du 14 au 17...
Le processus de séchage joue actuellement un rôle crucial dans l'industrie alimentaire en permettant le séchage de certains produits et en augmentant leur durée de conservation, ce qui garantit la...
Dans le monde de la réfrigération, la recherche de solutions plus efficaces et durables a conduit à la popularité croissante du réfrigérant R744 ou CO2, également connu sous le nom...
Comme de nombreuses entreprises du secteur, INTARCON a dû s'adapter aux différentes exigences législatives, en cherchant à s'adapter aux réglementations en matière de protection de l'environnement, avec l'objectif clair d'améliorer...
Avant d'aborder l'histoire de la réfrigération, nous allons expliquer très brièvement le pourquoi de la réfrigération. Nous parlerons d'abord du savoir-pourquoi, puis nous passerons aux concepts que l'on pourrait définir...
Depuis plusieurs années, la Commission européenne travaille à la révision du règlement sur les gaz fluorés, dit F-Gaz. Ce règlement régit la commercialisation des gaz à effet de serre...
"Afin de contribuer à la disponibilité de nourriture pour une population en constante augmentation, exigeant avec la qualité des produits de l'industrie de la viande, INTARCON fournit des solutions en...
Une fleur ou une plante ornementale est une plante cultivée et commercialisée à des fins décoratives en raison de ses caractéristiques esthétiques, de ses feuilles, de son parfum, de sa...
L'obtention d'une bonne efficacité énergétique dans les chambres froides permet de réaliser des économies d'énergie dans l'installation. Nous allons analyser ci-dessous 7 clés pour améliorer l'efficacité énergétique, et ainsi économiser...
Que sont les chambres froides pour les fruits et légumes ? L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande la consommation quotidienne de fruits et légumes, avec une consommation par personne...
