Existen determinados procesos en la industria de fabricación y procesado de alimentos en los que es de vital importancia realizar una adecuada difusión de aire para garantizar la producción óptima del género en unas condiciones determinadas. Aplicaciones industriales donde este hecho cobra gran importancia pueden...
La homogeneidad del aire en procesos tales como la fermentación, maduración, secado o manipulación de alimentos, es determinante para conseguir un producto de calidad óptima. También influye en las personas y trabajadores que están en contacto con ellos, afectando a la productividad y salud....
En procesos de conservación de alimentos, es de vital importancia elegir el sistema adecuado según el lugar y el tipo de alimento para conseguir una calidad excelente, además de evitar posibles problemas de salud y estado de los alimentos. A continuación, podrás conocer las diferentes...
Para realizar una correcta manipulación de alimentos, es necesario estudiar los factores que afecten a los alimentos y a las personas que los manipulan. Por eso, a la hora de tratar el aire, se debe de elegir correctamente la forma en la que se...
