As c\u00e2maras frigor\u00edficas utilizadas para a conserva\u00e7\u00e3o de flores ornamentais devem ter um sensor que controle a temperatura e o n\u00edvel de humidade na c\u00e2mara, pois estes s\u00e3o dois aspectos essenciais para prolongar a vida \u00fatil das flores, mantendo o seu aspecto e retardando o mais poss\u00edvel a sua decomposi\u00e7\u00e3o. Estas condi\u00e7\u00f5es reproduzir\u00e3o ao m\u00e1ximo um ambiente natural.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n O congelamento das flores \u00e9 t\u00e3o prejudicial como a pr\u00f3pria decomposi\u00e7\u00e3o natural, uma vez que as baixas temperaturas danificam as flores de forma irrepar\u00e1vel. Por este motivo, as c\u00e2maras frigor\u00edficas para a conserva\u00e7\u00e3o das flores s\u00e3o adaptadas a temperaturas ligeiramente superiores ao ponto de congela\u00e7\u00e3o. Embora varie consoante o clima, o tipo de flor, o tamanho da c\u00e2mara e a velocidade de reabastecimento, a maior parte das c\u00e2maras s\u00e3o reguladas entre 1 e 10\u00baC.<\/p>\n Os n\u00edveis de humidade tamb\u00e9m s\u00e3o vari\u00e1veis e, em alguns casos, s\u00e3o instalados aspersores ou humidificadores especiais no interior das c\u00e2maras frigor\u00edficas para uma melhor conserva\u00e7\u00e3o das flores acabadas.<\/p>\n Outro ponto a ter em conta nas c\u00e2maras de armazenamento de flores s\u00e3o as portas, que devem ser adaptadas \u00e0s necessidades de cada instala\u00e7\u00e3o, em fun\u00e7\u00e3o do volume de aberturas di\u00e1rias.<\/p>\n Vejamos como a temperatura e a humidade influenciam a conserva\u00e7\u00e3o das flores.<\/p>\n <\/p>\n A temperatura \u00f3ptima para a conserva\u00e7\u00e3o das flores depende do tipo de flor a conservar. Uma c\u00e2mara frigor\u00edfica com temperatura optimizada permite prolongar a frescura das flores para o dobro ou o triplo do tempo do que se estivessem \u00e0 temperatura ambiente, prolongando a sua frescura, em certas esp\u00e9cies, at\u00e9 21 dias.<\/p>\n A temperatura na sala de armazenamento de flores deve situar-se entre 1 e 3\u00b0C para as flores cortadas.<\/strong> Estas flores devem ser colocadas num recipiente com \u00e1gua fresca, limpa e sem bact\u00e9rias. Isto evita que as flores percam as suas p\u00e9talas e folhas.<\/p>\n Por exemplo, uma flor ou um arranjo de flores para um bouquet de noiva que esteja a uma temperatura ambiente de 30\u00b0C envelhecer\u00e1 at\u00e9 40 vezes mais depressa do que uma flor mantida a 2\u00b0C.<\/p>\n <\/p>\n O n\u00edvel de humidade<\/strong> \u00e9 tamb\u00e9m um aspecto fundamental na conserva\u00e7\u00e3o das flores ornamentais<\/strong>, uma vez que um ambiente com um n\u00edvel de humidade entre 80 e 95 %<\/strong>. Este n\u00edvel de humidade varia em fun\u00e7\u00e3o do tipo de flor. As p\u00e9talas de algumas flores tornam-se indesejavelmente secas quando a humidade relativa na c\u00e2mara desce abaixo dos 70 %.<\/p>\n Os cravos, por exemplo, duram duas a tr\u00eas vezes mais se forem mantidos num ambiente saturado de humidade (90-95 %) do que num ambiente mais seco (80-90 %). Uma humidade elevada \u00e9 necess\u00e1ria para garantir uma boa abertura dos cravos e cris\u00e2ntemos cortados em bot\u00e3o. Em embalagens secas (esponja absorvente), \u00e9 f\u00e1cil manter uma humidade relativa elevada em embalagens ou recipientes \u00e0 prova de humidade, pois a atmosfera que envolve as flores fica rapidamente saturada.<\/p>\n <\/p>\n A <\/strong>INTARCON<\/strong><\/a> disp\u00f5e de solu\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para o controlo da temperatura e da humidade nas c\u00e2maras frigor\u00edficas, gra\u00e7as aos seus equipamentos de refrigera\u00e7\u00e3o de alta humidade.<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/camara-flores-intarcon.jpg\" "\\"C\u00e1mara")
Temperatura \u00f3ptima para a conserva\u00e7\u00e3o das flores<\/h2>\n
A humidade como aspecto fundamental na conserva\u00e7\u00e3o das flores<\/h2>\n
Equipamento de refrigera\u00e7\u00e3o para conserva\u00e7\u00e3o de flores<\/h2>\n
![\"Equipo](\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/equipo-semicompacto-alta-humedad.webp\")
<\/a><\/p>\n![\"Pedir](\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/CTA-Solicitar-Asesoria-PT.jpg\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"