Hortalizas Cándido

Hortalizas Cándido refrigeración INTARCON

En la empresa hortofrutícola Hortalizas Cándido en Segovia, especializada en zanahorias, existía la necesidad de sustituir un sistema frigorífico de un hidrocooler de expansión directa (por la penalización en los refrigerantes fluorados) por un sistema moderno de agua glicolada. Este hidrocooler se encarga de dar suministro de agua fría a un sistema de pulverizacion sobre las hortalizas, para su limpieza y posterior proceso.

Conseguimos con una enfriadora y su grupo hidráulico incorporado, aportar la misma potencia de agua fría que con su anterior sistema. Además, se ha realizado una integración con la enfriadora, ya que tienen una instalación fotovoltaica en el tejado de la industria, y gracias a un gran depósito acumulador, consiguen producir más agua fría en los momentos que tienen más sol , además de variar las etapas de arranque de los compresores según la producción eléctrica.

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