{"id":89541,"date":"2024-04-19T12:53:51","date_gmt":"2024-04-19T10:53:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intarcon.com\/refrigeracion-con-amoniaco-nh3-r717\/"},"modified":"2025-08-06T13:44:18","modified_gmt":"2025-08-06T11:44:18","slug":"refrigeration-ammoniac-nh3-r717","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intarcon.com\/fr\/refrigeration-ammoniac-nh3-r717\/","title":{"rendered":"R\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l&#8217;ammoniac (NH3 &#8211; R717)"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"89541\" class=\"elementor elementor-89541 elementor-89484\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61cbafa e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"61cbafa\" data-element_type=\"container\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-749a23d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"749a23d\" data-element_type=\"widget\" id=\"cuerpo-texto-blog\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\">Aujourd&#8217;hui, la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l&#8217;ammoniac, \u00e9galement connu sous le nom de NH3 ou R717, est l&#8217;une des principales alternatives, mais pourquoi ?<\/div><div>\u00a0<\/div><div class=\"cuerpo-texto-blog\">L&#8217;ammoniac ou NH3 est un r\u00e9frig\u00e9rant naturel de type L2, principalement utilis\u00e9 dans les grandes installations industrielles, connues sous le nom de refroidisseurs ou de centrales frigorifiques. La technologie de r\u00e9frig\u00e9ration au NH3 se caract\u00e9rise par ses excellentes propri\u00e9t\u00e9s thermodynamiques.<\/div><div>\u00a0<\/div><div class=\"cuerpo-texto-blog\">Ses performances lui permettent d&#8217;\u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures moyennes et basses, jusqu&#8217;\u00e0 -70 \u00baC.<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b75121 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8b75121\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Propri\u00e9t\u00e9s de l'ammoniac (NH3 - R717)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e8de51 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1e8de51\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><div class=\"center\"><table><tbody><tr style=\"background-color: #0086be;\"><td style=\"text-align: center; font-weight: bold;\" colspan=\"2\"><span style=\"color: #ffffff;\">Principales caract\u00e9ristiques de l&#8217;ammoniac<\/span><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Formule chimique<\/td><td width=\"283\">NH<sub>3<\/sub><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Densit\u00e9 du liquide \u00e0 +20\u00baC<\/td><td width=\"283\">610 kg\/m<sup>3<\/sup><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Densit\u00e9 du gaz \u00e0 +20\u00baC<\/td><td width=\"283\">0,78kg\/m<sup>3<\/sup><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Densit\u00e9 relative du gaz (par rapport \u00e0 l&#8217;air)<\/td><td width=\"283\">0,6<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Point triple<\/td><td width=\"283\">-77,7 \u00baC<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Temperatura evaporaci\u00f3n a 1,013 bar<\/td><td width=\"283\">-33,4 \u00baC<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Temp\u00e9rature d&#8217;allumage (DIN 51794)<\/td><td width=\"283\">+ 651 \u00baC<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Concentration d&#8217;explosifs en volume<\/td><td width=\"283\">15-28%<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Concentration d&#8217;explosifs en poids<\/td><td width=\"283\">114-212,8 g\/m<sup>3<\/sup><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Concentration explosive en p.p.m.<\/td><td width=\"283\">150000 \u2013 280000 ppm<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Augmentation du volume lors d&#8217;un changement d&#8217;\u00e9tat<\/td><td width=\"283\">800 fois<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Tr\u00e8s soluble dans l&#8217;eau (litres NH3\/litre d&#8217;eau)<\/td><td width=\"283\">1140 a 0\u00baC<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Provoque des br\u00fblures de la peau<\/td><td width=\"283\">\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/div><div>\u00a0<\/div><div class=\"cuerpo-texto-blog\"><div class=\"center\"><table><tbody><tr style=\"background-color: #0086be;\"><td style=\"text-align: center; font-weight: bold;\" colspan=\"2\"><span style=\"color: #ffffff;\">Qualit\u00e9 requise de l&#8217;ammoniac pour son utilisation comme r\u00e9frig\u00e9rant<\/span><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">La puret\u00e9<\/td><td width=\"283\">99,98%<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Teneur en eau maximale<\/td><td width=\"283\">150 ppm<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Huile usag\u00e9e<\/td><td width=\"283\">3 ppm<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Innommable<\/td><td width=\"283\">0,2 ml\/g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a877b4b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a877b4b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pourquoi l'ammoniac est-il utilis\u00e9 dans la r\u00e9frig\u00e9ration ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c3bb67f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c3bb67f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>La r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l&#8217;ammoniac s&#8217;explique principalement par les cons\u00e9quences li\u00e9es \u00e0 l&#8217;utilisation des r\u00e9frig\u00e9rants \u00e0 base d&#8217;halocarbures (HFC, HCFC et CFC) qu&#8217;ils entra\u00eenent :<\/p><ul><li>La destruction de la couche d&#8217;ozone a conduit \u00e0 son interdiction par le protocole de Montr\u00e9al.<\/li><li>Le r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te, cons\u00e9quence de l&#8217;\u00e9mission de gaz \u00e0 effet de serre. Cela a conduit \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de limiter et m\u00eame d&#8217;interdire l&#8217;utilisation des HFC, qui avaient \u00e9t\u00e9 introduits comme substituts des CFC et des HCFC. Afin de r\u00e9gulariser cette situation, le protocole de Kyoto a \u00e9t\u00e9 formalis\u00e9.<\/li><\/ul><p>Cela a renforc\u00e9 l&#8217;objectif de l&#8217;Accord de Paris dont le but est de maintenir le r\u00e9chauffement climatique en dessous de 1,5\u00b0C \u00e0 2\u00b0C d&#8217;ici 2100. Il faut \u00e9galement garder \u00e0 l&#8217;esprit que ces \u00e9missions seront de plus en plus restreintes dans le monde entier jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient finalement interdites.<\/p><p>Pour r\u00e9soudre la future p\u00e9nurie de r\u00e9frig\u00e9rants, deux possibilit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 envisag\u00e9es et d\u00e9velopp\u00e9es :<\/p><ul><li>La synth\u00e8se de nouveaux fluides frigorig\u00e8nes, bien qu&#8217;apr\u00e8s leur \u00e9chec et l&#8217;interdiction des HFC bien connus comme &#8220;substituts&#8221;, cette alternative ne m\u00e8nerait qu&#8217;\u00e0 l&#8217;inconnu.<\/li><li>Utiliser des r\u00e9frig\u00e9rants naturels connus et compatibles avec la protection de l&#8217;environnement.<\/li><\/ul><p>Les r\u00e9frig\u00e9rants naturels ne contribuent pas \u00e0 l&#8217;appauvrissement de la couche d&#8217;ozone, au r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te ou \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 \u00e9cologique. En outre, ils permettent de r\u00e9duire leur contribution indirecte au r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te.<\/p><p>Les r\u00e9frig\u00e9rants naturels actuellement utilis\u00e9s sont<\/p><ul><li>Air (R-729)<\/li><li>L&#8217;eau (R-718)<\/li><li>Dioxyde de carbone ou CO2 (R-744)<\/li><li>Ammoniac ou NH3 (R-717)<\/li><\/ul><p>Il existe \u00e9galement des hydrocarbures HC : propane (R-290), propyl\u00e8ne (R-1270), butane (R-600), isobutane (R-600a), \u00e9thane (R-170).<\/p><p>L&#8217;utilisation de l&#8217;un ou l&#8217;autre de ces fluides peut comporter certains risques, mais ceux-ci seront ma\u00eetris\u00e9s par une ex\u00e9cution et un entretien corrects, sur la base de la vaste exp\u00e9rience disponible et du respect des r\u00e9glementations, des ordonnances et des normes locales applicables.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62aa4fa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"62aa4fa\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Avantages de la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d4bf7ff elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d4bf7ff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>L&#8217;ammoniac (NH3 ou R717) est utilis\u00e9 comme r\u00e9frig\u00e9rant depuis la fin du XIXe si\u00e8cle et reste un choix populaire aujourd&#8217;hui, en particulier dans les applications industrielles et commerciales. Son utilisation est due \u00e0 un certain nombre d&#8217;avantages qui en font une alternative int\u00e9ressante aux r\u00e9frig\u00e9rants synth\u00e9tiques.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-065d5c4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"065d5c4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">B\u00e9n\u00e9fices<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-232ef00 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"232ef00\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>La technologie de r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l&#8217;ammoniac ou au NH3 pr\u00e9sente les avantages suivants :<\/p><ul><li><strong>Efficacit\u00e9 et performances<\/strong> sup\u00e9rieures \u00e0 celles des autres gaz HFC tels que le R134a, le R290 ou m\u00eame le CO2.<\/li><li><strong>Fiabilit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9<\/strong> gr\u00e2ce aux r\u00e9glementations en vigueur r\u00e9gissant l&#8217;application en toute s\u00e9curit\u00e9 dans vos locaux et \u00e0 son odeur caract\u00e9ristique, facile \u00e0 identifier en cas de fuite.<\/li><li><strong>Durabilit\u00e9 environnementale.<\/strong> Le R717 est un r\u00e9frig\u00e9rant naturel dont le PRG et le PDO sont nuls.<\/li><li><strong>Investissement judicieux,<\/strong> en raison de son retour sur investissement rapide \u00e0 rendement maximal.<\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6001e4f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6001e4f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Avantages<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a0f2233 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a0f2233\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>La technologie de r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l&#8217;ammoniac ou au NH3 pr\u00e9sente les avantages suivants :<\/p><ul><li><strong>Efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.<\/strong> Gr\u00e2ce \u00e0 ses excellentes propri\u00e9t\u00e9s thermodynamiques, la consommation d&#8217;\u00e9lectricit\u00e9 est r\u00e9duite et le retour sur investissement est rapide.<\/li><li><strong>Peu d&#8217;entretien.<\/strong> Il s&#8217;agit d&#8217;un syst\u00e8me optimis\u00e9 et compact gr\u00e2ce \u00e0 la fonctionnalit\u00e9 de son syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/li><li><strong>Rentabilit\u00e9,<\/strong> en raison de l&#8217;abondance de ce r\u00e9frig\u00e9rant naturel, son co\u00fbt est faible.<\/li><li><strong>Faible charge de r\u00e9frig\u00e9rant.<\/strong> Gr\u00e2ce \u00e0 la conception de la charge critique sans r\u00e9servoir, il int\u00e8gre \u00e9galement des composants permettant d&#8217;\u00e9conomiser de l&#8217;\u00e9nergie.<\/li><li><strong>Pas besoin de salle des machines.<\/strong> Syst\u00e8me avec condensateur d&#8217;air int\u00e9gr\u00e9, con\u00e7u pour \u00eatre install\u00e9 \u00e0 l&#8217;ext\u00e9rieur.<\/li><li><strong>Pas de consommation d&#8217;eau.<\/strong> Gr\u00e2ce \u00e0 la condensation de l&#8217;air pour des temp\u00e9ratures allant jusqu&#8217;\u00e0 47\u00baC, le syst\u00e8me est donc exempt de risque de l\u00e9gionellose.<\/li><li><strong>Compatibilit\u00e9<\/strong> avec un syst\u00e8me de refroidissement indirect au glycol \u00e0 d\u00e9bit variable (en option).<\/li><li><strong>Co\u00fbt de fabrication inf\u00e9rieur.<\/strong> Son syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration utilise des tuyaux en acier de plus petit diam\u00e8tre, ce qui permet de r\u00e9aliser des \u00e9conomies.<\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56f18c4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"56f18c4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Quelles sont les applications de la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7fe6734 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7fe6734\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>L&#8217;ammoniac joue un r\u00f4le cl\u00e9 dans un large \u00e9ventail d&#8217;applications dans le domaine de la r\u00e9frig\u00e9ration, garantissant la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des produits et des processus. Ses principales fonctions sont les suivantes :<\/p><ul><li><strong>Abattoirs industriels :<\/strong> utilis\u00e9s dans des activit\u00e9s telles que la conservation, les chambres de cong\u00e9lation et les salles de d\u00e9coupe, o\u00f9 ils garantissent un refroidissement efficace du produit, en maintenant des conditions optimales de temp\u00e9rature et d&#8217;humidit\u00e9.<\/li><li><strong>Magasins de fruits et l\u00e9gumes :<\/strong> Indispensable pour maintenir des conditions optimales de temp\u00e9rature et d&#8217;humidit\u00e9, afin de pr\u00e9server la qualit\u00e9 des produits pendant le stockage. Il est \u00e9galement utilis\u00e9 dans les chambres \u00e0 atmosph\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e pour retarder le m\u00fbrissement de certains fruits.<\/li><li><strong>Industrie de la p\u00eache :<\/strong> utilis\u00e9 pour la conservation des produits frais et congel\u00e9s, garantissant des temp\u00e9ratures ad\u00e9quates pour la conservation du poisson dans les fabriques de glace et les chambres de conservation.<\/li><li><strong>Industries laiti\u00e8res et laiteries :<\/strong> utilis\u00e9es pour le refroidissement et la conservation du lait et de ses d\u00e9riv\u00e9s, en coordonnant la charge thermique avec la production de froid pour garantir l&#8217;efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.<\/li><li><strong>Usines de boissons :<\/strong> il g\u00e8re la temp\u00e9rature pendant les processus de fermentation, en \u00e9vitant la cristallisation de l&#8217;eau et en assurant le bon d\u00e9veloppement des souches de levure.<\/li><li><strong>Industrie plastique :<\/strong> contr\u00f4le de la temp\u00e9rature lors de la transformation des mati\u00e8res plastiques, garantissant la forme souhait\u00e9e des pi\u00e8ces moul\u00e9es.<\/li><li><strong>Autres proc\u00e9d\u00e9s industriels :<\/strong> utilis\u00e9s pour le refroidissement des \u00e9quipements de soudage, l&#8217;automobile, l&#8217;a\u00e9ronautique et d&#8217;autres proc\u00e9d\u00e9s n\u00e9cessitant un contr\u00f4le pr\u00e9cis de la temp\u00e9rature.<\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-90d8ccc elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"90d8ccc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.intarcon.com\/fr\/bodega-barcience-refrigeration-avec-basse-charge-ammoniac\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1204\" height=\"347\" src=\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px.webp\" class=\"attachment-large size-large wp-image-80072\" alt=\"CTA-CE- La Bodega Barcience - INTARCON\" srcset=\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px.webp 1204w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px-768x221.webp 768w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px-640x184.webp 640w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px-400x115.webp 400w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px-367x106.webp 367w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ce-bodega-barnience-fr-1204-x-347-px-600x173.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 1204px) 100vw, 1204px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6be55d2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6be55d2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Prix<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-88b0d02 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"88b0d02\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\">En g\u00e9n\u00e9ral, l&#8217;ammoniac tend \u00e0 \u00eatre moins cher que de nombreux autres r\u00e9frig\u00e9rants synth\u00e9tiques en raison de sa disponibilit\u00e9 et du fait qu&#8217;il s&#8217;agit d&#8217;un produit chimique relativement simple \u00e0 produire. Toutefois, il est important de noter que le prix de l&#8217;ammoniac peut fluctuer en raison de facteurs tels que l&#8217;offre et la demande sur le march\u00e9 mondial des produits chimiques, les co\u00fbts de production et de transport, ainsi que les r\u00e9glementations gouvernementales susceptibles d&#8217;affecter sa production et son utilisation.<\/div><div>\u00a0<\/div><div class=\"cuerpo-texto-blog\">Enfin, lorsqu&#8217;on \u00e9value le prix de l&#8217;ammoniac dans la r\u00e9frig\u00e9ration, il est important de prendre en compte non seulement le co\u00fbt initial d&#8217;acquisition, mais aussi les avantages \u00e0 long terme en termes d&#8217;efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, d&#8217;entretien et de respect des r\u00e9glementations environnementales.<\/div><div class=\"cuerpo-texto-blog\"><h4>\u00a0<\/h4><h4 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>Calcul du cycle de vie. Installation de r\u00e9frig\u00e9ration R717 &#8211; Donn\u00e9es du projet.<\/em><\/strong><\/span><\/h4><div class=\"center\"><table><tbody><tr style=\"background: #0086be;\"><td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\" width=\"566\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Installation de r\u00e9frig\u00e9ration NH3<\/strong><\/span><\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Heures annuelles de &#8220;manutention&#8221; (personnel travaillant pour le chargement\/d\u00e9chargement et autres activit\u00e9s) :<\/td><td width=\"283\">3.840h<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Nombre d&#8217;heures restantes par an en r\u00e9gime de &#8220;maintenance&#8221;<\/td><td width=\"283\">4.920h<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Capacit\u00e9 de r\u00e9frig\u00e9ration<\/td><td width=\"283\">1.200 kW<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Puissance nominale horaire absorb\u00e9e par les compresseurs<\/td><td width=\"283\">325 kW<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Puissance annuelle moyenne absorb\u00e9e par les compresseurs en mode manutention<\/td><td width=\"283\">230 kW<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Puissance horaire nominale absorb\u00e9e par les \u00e9quipements auxiliaires (ventilateurs, pompes, r\u00e9sistance \u00e9lectrique, etc.)<\/td><td width=\"283\">\u00a0<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Puissance horaire moyenne absorb\u00e9e par les \u00e9quipements auxiliaires en mode de manutention<\/td><td width=\"283\">38 kW<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Puissance horaire moyenne absorb\u00e9e par les compresseurs en mode maintenance (4 920h)<\/td><td width=\"283\">120 kW<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Puissance horaire moyenne absorb\u00e9e par les \u00e9quipements auxiliaires en mode maintenance (4 920h)<\/td><td width=\"283\">22 kW<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Cycle de vie pris en compte<\/td><td width=\"283\">15 ann\u00e9es<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Co\u00fbt actuel de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9<\/td><td width=\"283\">0,11\u20ac\/kWh<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Augmentation annuelle des prix de l&#8217;\u00e9nergie<\/td><td width=\"283\">3%<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Co\u00fbt moyen de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9 sur 15 ans<\/td><td width=\"283\">0,14\u20ac\/kWh<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Int\u00e9r\u00eat moyen sur l&#8217;argent<\/td><td width=\"283\">5% par an<\/td><\/tr><tr><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">Co\u00fbts annuels d&#8217;entretien de l&#8217;installation frigorifique<\/td><td style=\"text-align: left;\" width=\"283\">4% du prix d&#8217;achat<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>Calcul du cycle de vie. Installation de r\u00e9frig\u00e9ration au R717 &#8211; Analyse \u00e9conomique.<\/em><\/strong><\/span><\/p><table><tbody><tr style=\"background: #0086be;\"><td style=\"text-align: center;\" colspan=\"2\" width=\"566\"><strong><span style=\"color: #ffffff;\">Co\u00fbts \u00e9tal\u00e9s sur 15 ans<\/span><\/strong><\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">\u00c9tudes ant\u00e9rieures : 30 000 euros<\/td><td width=\"122\">2.000\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Installation frigorifique compl\u00e8te 940 000 \u20ac avec int\u00e9r\u00eats<\/td><td width=\"122\">90.562\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Installations auxiliaires pour l&#8217;usine de r\u00e9frig\u00e9ration 180.000\u20ac (\u00e9lectricit\u00e9, eau, air comprim\u00e9, etc.)<\/td><td width=\"122\">17.342\u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"cuerpo-texto-blog\" width=\"444\">Co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques annuels moyens sur 15 ans : 1.631.280 kW-h x 0,14\u20ac\/kW<\/td><td width=\"122\">228.379\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Co\u00fbts d&#8217;exploitation de la centrale de froid (1 op\u00e9rateur 20 % du temps)<\/td><td width=\"122\">6.600\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Frais d&#8217;entretien (installations frigorifiques et auxiliaires)<\/td><td width=\"122\">3.000\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Co\u00fbts environnementaux<\/td><td width=\"122\">2.000\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Frais de d\u00e9mant\u00e8lement (60 000 \u20ac\/15)<\/td><td width=\"122\">4.000\u20ac<\/td><\/tr><tr><td width=\"444\">Co\u00fbt annuel total<\/td><td width=\"122\">353.883\u20ac<\/td><\/tr><tr><td colspan=\"2\" width=\"566\">Consommation d&#8217;\u00e9lectricit\u00e9 en pourcentage de la consommation totale : 65%.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9f32d2d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9f32d2d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pr\u00e9cautions pour la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-391a64c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"391a64c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>Les mesures pr\u00e9ventives sont essentielles pour garantir un fonctionnement fiable des \u00e9quipements tout au long de leur dur\u00e9e de vie, tout en s&#8217;assurant qu&#8217;ils fonctionnent avec une efficacit\u00e9 maximale :<\/p><ol><li>Il est obligatoire de contracter une maintenance pr\u00e9ventive avec une entreprise agr\u00e9\u00e9e, ce qui, selon le RD 552\/2019, est obligatoire pour les installations de niveau.<\/li><li>L&#8217;entretien doit \u00eatre effectu\u00e9 conform\u00e9ment au manuel d&#8217;instructions fourni par le fabricant. Il ne faut pas oublier que le non-respect de la fr\u00e9quence et\/ou de l&#8217;\u00e9tendue des inspections peut entra\u00eener la perte des garanties et, en outre, ne respecte pas le principe d&#8217;action pr\u00e9ventive (loi 31\/1995 et RD 486\/1997).<\/li><li>Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, on a constat\u00e9 une augmentation sensible des contrefa\u00e7ons dans l&#8217;industrie de la r\u00e9frig\u00e9ration et il incombe \u00e0 l&#8217;utilisateur d&#8217;exiger la pr\u00e9sentation d&#8217;un certificat d\u00e9livr\u00e9 par le fabricant d&#8217;origine ou d&#8217;un certificat \u00e9quivalent afin de garantir le respect de la l\u00e9gislation nationale et internationale \u00e9ventuellement applicable.<\/li><\/ol><p>En outre, en termes de s\u00e9curit\u00e9 dans la zone de travail, il est important de prendre les mesures de s\u00e9curit\u00e9 n\u00e9cessaires pour garantir qu&#8217;en cas d&#8217;\u00e9v\u00e9nement impr\u00e9vu au cours du processus de production, l&#8217;installation est s\u00fbre et que la surexposition de l&#8217;ammoniac \u00e0 l&#8217;environnement peut \u00eatre \u00e9vit\u00e9e, ce qui pourrait entra\u00eener des probl\u00e8mes ayant un impact plus important sur l&#8217;int\u00e9grit\u00e9 de la zone de travail ainsi que la perte du produit. D&#8217;autre part, il s&#8217;agit d&#8217;un gaz dont l&#8217;odeur caract\u00e9ristique est facile \u00e0 identifier.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc435f4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cc435f4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">R\u00e9glementation applicable<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-488fdf1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"488fdf1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cuerpo-texto-blog\"><p>L&#8217;ammoniac \u00e9tant un r\u00e9frig\u00e9rant utilis\u00e9 dans les \u00e9quipements de compression depuis 1876, une s\u00e9rie de normes et de r\u00e9glementations ont \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9es pour garantir la meilleure s\u00e9curit\u00e9 possible pour les personnes, l&#8217;environnement et les produits stock\u00e9s. Dans l&#8217;Union europ\u00e9enne, la norme reconnue par tous les \u00c9tats membres est l&#8217;EN 378 &#8220;Syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration et pompes \u00e0 chaleur &#8211; Exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 et d&#8217;environnement&#8221;, qui est align\u00e9e sur la norme internationale de s\u00e9curit\u00e9 ISO 5149. Exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 et d&#8217;environnement&#8221;, qui est align\u00e9e sur la norme internationale de s\u00e9curit\u00e9 ISO 5149. La norme EN 378 a int\u00e9gr\u00e9 de nouvelles caract\u00e9ristiques telles que :<\/p><ul><li><strong>Partie 1 :<\/strong> introduction de la cat\u00e9gorie d&#8217;inflammabilit\u00e9 2L. Une m\u00e9thode de calcul de la charge bas\u00e9e sur la classification des r\u00e9frig\u00e9rants et l&#8217;ajout de deux nouvelles m\u00e9thodes alternatives.<\/li><li><strong>Partie 2 :<\/strong> Modifications des organigrammes utilis\u00e9s pour la d\u00e9termination des exigences relatives aux dispositifs de protection<\/li><li><strong>Partie 3 :<\/strong> modifications des exigences relatives aux salles des machines.<\/li><li><strong>Partie 4 :<\/strong> Dispositions pour la manipulation de la vapeur d&#8217;ammoniac.<\/li><\/ul><p>Cependant, chaque pays poss\u00e8de ses propres r\u00e8gles et r\u00e9glementations.<\/p><p>En Europe, les r\u00e9glementations applicables \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l&#8217;ammoniac sont principalement r\u00e9gies par la <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/FR\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32014L0068\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofllow\">directive 2014\/68\/UE<\/a> relative aux \u00e9quipements sous pression et la<a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/LexUriServ\/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:165:0013:0040:fr:PDF\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"> directive 2009\/29\/CE<\/a> relative \u00e0 la limitation des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre fluor\u00e9s.<\/p><p>La directive 2014\/68\/UE d\u00e9finit les exigences en mati\u00e8re de conception, de fabrication, d&#8217;inspection et de conformit\u00e9 pour les \u00e9quipements sous pression, y compris les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration utilisant l&#8217;ammoniac comme r\u00e9frig\u00e9rant. Ces exigences visent \u00e0 garantir la s\u00e9curit\u00e9 et l&#8217;int\u00e9grit\u00e9 des \u00e9quipements et \u00e0 pr\u00e9venir les accidents.<\/p><p>D&#8217;autre part, la directive 2009\/29\/CE vise \u00e0 r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz fluor\u00e9s, y compris de nombreux r\u00e9frig\u00e9rants synth\u00e9tiques utilis\u00e9s dans les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration. Cela peut influencer le choix de r\u00e9frig\u00e9rants alternatifs plus respectueux de l&#8217;environnement, tels que l&#8217;ammoniac, dans les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33b79e3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"33b79e3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Voici quelques exemples de r\u00e9glementations existantes dans d'autres territoires :<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a2b24b2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a2b24b2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>\u00c9tats-Unis :<br \/><ul><li>Clean Air Act (Titre VI) : R\u00e9glemente les \u00e9missions de gaz fluor\u00e9s, y compris les r\u00e9frig\u00e9rants utilis\u00e9s dans les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/li><li>Occupational Safety and Health Administration (OSHA) : \u00c9tablit des normes de s\u00e9curit\u00e9 professionnelle relatives \u00e0 la manipulation de l&#8217;ammoniac dans les environnements de travail.<\/li><\/ul><\/li><li>Canada :<br \/><ul><li>Loi canadienne sur la protection de l&#8217;environnement : r\u00e9glemente la manipulation et les \u00e9missions de substances dangereuses, y compris les r\u00e9frig\u00e9rants tels que l&#8217;ammoniac.<\/li><li>R\u00e9glementations provinciales en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 au travail : Peut \u00e9tablir des exigences suppl\u00e9mentaires pour la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 de l&#8217;ammoniac dans les environnements de travail.<\/li><\/ul><\/li><li>Australie :<br \/><ul><li>Chemical Control Act (loi sur le contr\u00f4le des produits chimiques) : r\u00e9glemente la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 des produits chimiques dangereux, y compris l&#8217;ammoniac.<\/li><li>R\u00e9glementations nationales sur la s\u00e9curit\u00e9 au travail : Fixent des exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 lors de la manipulation de l&#8217;ammoniac sur le lieu de travail.<\/li><\/ul><\/li><li>Japon :<br \/><ul><li>Chemical Substance Control Law (loi sur le contr\u00f4le des substances chimiques) : r\u00e9glemente la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 des produits chimiques dangereux, y compris l&#8217;ammoniac.<\/li><li>R\u00e9glementations du minist\u00e8re de l&#8217;\u00e9conomie, du commerce et de l&#8217;industrie (METI) : Peuvent \u00e9tablir des exigences suppl\u00e9mentaires pour la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 des r\u00e9frig\u00e9rants.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d1abe82 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d1abe82\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.intarcon.com\/fr\/conseils-techniques\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1191\" height=\"347\" src=\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA.webp\" class=\"attachment-large size-large wp-image-95993\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA.webp 1191w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA-768x224.webp 768w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA-640x186.webp 640w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA-400x117.webp 400w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA-367x107.webp 367w, https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CTA-FR-SOLICITAR-ASESORIA-TECNICA-600x175.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 1191px) 100vw, 1191px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d72a290 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"d72a290\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n  \"@type\": \"Article\",\r\n  \"name\": \"R\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l\u2019ammoniac (NH3 \u2013 R717)\",\r\n  \"description\": \"D\u00e9couvrez comment la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac transforme l'industrie. D\u00e9couvrez ses propri\u00e9t\u00e9s, ses avantages, ses applications, ses r\u00e9glementations, ses prix et les pr\u00e9cautions \u00e0 prendre pour comprendre son impact aujourd'hui.\",\r\n  \"author\": {\r\n    \"@type\": \"Person\",\r\n    \"name\": \"Jose Miguel Molina Jim\u00e9nez\"\r\n  },\r\n  \"publisher\": {\r\n    \"@type\": \"Organization\",\r\n    \"name\": \"INTARCON\",\r\n    \"logo\": {\r\n      \"@type\": \"ImageObject\",\r\n      \"url\": \"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logotipo-intarcon-positivo.webp\",\r\n      \"width\": 300,\r\n      \"height\": 29\r\n    }\r\n  },\r\n  \"datePublished\": \"2024-04-19T12:30:00+02:00\",\r\n  \"dateModified\": \"2024-04-19T12:30:00+02:00\",\r\n  \"image\": {\r\n    \"@type\": \"ImageObject\",\r\n    \"url\": \"https:\/\/www.intarcon.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/refrigeracion-con-amoniaco-nh3-r717.webp\",\r\n    \"width\": 1090,\r\n    \"height\": 445\r\n  },\r\n  \"mainEntityOfPage\": {\r\n    \"@type\": \"WebPage\",\r\n    \"@id\": \"https:\/\/www.intarcon.com\/fr\/refrigeration-ammoniac-nh3-r717\/\"\r\n  },\r\n  \"articleBody\": \"Aujourd\u2019hui, la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l\u2019ammoniac, \u00e9galement connu sous le nom de NH3 ou R717, est l\u2019une des principales alternatives, mais pourquoi ?\r\n \r\nL\u2019ammoniac ou NH3 est un r\u00e9frig\u00e9rant naturel de type L2, principalement utilis\u00e9 dans les grandes installations industrielles, connues sous le nom de refroidisseurs ou de centrales frigorifiques. La technologie de r\u00e9frig\u00e9ration au NH3 se caract\u00e9rise par ses excellentes propri\u00e9t\u00e9s thermodynamiques.\r\n \r\nSes performances lui permettent d\u2019\u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures moyennes et basses, jusqu\u2019\u00e0 -70 \u00baC.\r\nPropri\u00e9t\u00e9s de l'ammoniac (NH3 - R717)\r\nPrincipales caract\u00e9ristiques de l\u2019ammoniac\r\nFormule chimique\tNH3\r\nDensit\u00e9 du liquide \u00e0 +20\u00baC\t610 kg\/m3\r\nDensit\u00e9 du gaz \u00e0 +20\u00baC\t0,78kg\/m3\r\nDensit\u00e9 relative du gaz (par rapport \u00e0 l\u2019air)\t0,6\r\nPoint triple\t-77,7 \u00baC\r\nTemperatura evaporaci\u00f3n a 1,013 bar\t-33,4 \u00baC\r\nTemp\u00e9rature d\u2019allumage (DIN 51794)\t+ 651 \u00baC\r\nConcentration d\u2019explosifs en volume\t15-28%\r\nConcentration d\u2019explosifs en poids\t114-212,8 g\/m3\r\nConcentration explosive en p.p.m.\t150000 \u2013 280000 ppm\r\nAugmentation du volume lors d\u2019un changement d\u2019\u00e9tat\t800 fois\r\nTr\u00e8s soluble dans l\u2019eau (litres NH3\/litre d\u2019eau)\t1140 a 0\u00baC\r\nProvoque des br\u00fblures de la peau\t \r\n \r\nQualit\u00e9 requise de l\u2019ammoniac pour son utilisation comme r\u00e9frig\u00e9rant\r\nLa puret\u00e9\t99,98%\r\nTeneur en eau maximale\t150 ppm\r\nHuile usag\u00e9e\t3 ppm\r\nInnommable\t0,2 ml\/g\r\nPourquoi l'ammoniac est-il utilis\u00e9 dans la r\u00e9frig\u00e9ration ?\r\nLa r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l\u2019ammoniac s\u2019explique principalement par les cons\u00e9quences li\u00e9es \u00e0 l\u2019utilisation des r\u00e9frig\u00e9rants \u00e0 base d\u2019halocarbures (HFC, HCFC et CFC) qu\u2019ils entra\u00eenent :\r\n\r\nLa destruction de la couche d\u2019ozone a conduit \u00e0 son interdiction par le protocole de Montr\u00e9al.\r\nLe r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te, cons\u00e9quence de l\u2019\u00e9mission de gaz \u00e0 effet de serre. Cela a conduit \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de limiter et m\u00eame d\u2019interdire l\u2019utilisation des HFC, qui avaient \u00e9t\u00e9 introduits comme substituts des CFC et des HCFC. Afin de r\u00e9gulariser cette situation, le protocole de Kyoto a \u00e9t\u00e9 formalis\u00e9.\r\nCela a renforc\u00e9 l\u2019objectif de l\u2019Accord de Paris dont le but est de maintenir le r\u00e9chauffement climatique en dessous de 1,5\u00b0C \u00e0 2\u00b0C d\u2019ici 2100. Il faut \u00e9galement garder \u00e0 l\u2019esprit que ces \u00e9missions seront de plus en plus restreintes dans le monde entier jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient finalement interdites.\r\n\r\nPour r\u00e9soudre la future p\u00e9nurie de r\u00e9frig\u00e9rants, deux possibilit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 envisag\u00e9es et d\u00e9velopp\u00e9es :\r\n\r\nLa synth\u00e8se de nouveaux fluides frigorig\u00e8nes, bien qu\u2019apr\u00e8s leur \u00e9chec et l\u2019interdiction des HFC bien connus comme \u201csubstituts\u201d, cette alternative ne m\u00e8nerait qu\u2019\u00e0 l\u2019inconnu.\r\nUtiliser des r\u00e9frig\u00e9rants naturels connus et compatibles avec la protection de l\u2019environnement.\r\nLes r\u00e9frig\u00e9rants naturels ne contribuent pas \u00e0 l\u2019appauvrissement de la couche d\u2019ozone, au r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te ou \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 \u00e9cologique. En outre, ils permettent de r\u00e9duire leur contribution indirecte au r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te.\r\n\r\nLes r\u00e9frig\u00e9rants naturels actuellement utilis\u00e9s sont\r\n\r\nAir (R-729)\r\nL\u2019eau (R-718)\r\nDioxyde de carbone ou CO2 (R-744)\r\nAmmoniac ou NH3 (R-717)\r\nIl existe \u00e9galement des hydrocarbures HC : propane (R-290), propyl\u00e8ne (R-1270), butane (R-600), isobutane (R-600a), \u00e9thane (R-170).\r\n\r\nL\u2019utilisation de l\u2019un ou l\u2019autre de ces fluides peut comporter certains risques, mais ceux-ci seront ma\u00eetris\u00e9s par une ex\u00e9cution et un entretien corrects, sur la base de la vaste exp\u00e9rience disponible et du respect des r\u00e9glementations, des ordonnances et des normes locales applicables.\r\n\r\nAvantages de la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac\r\nL\u2019ammoniac (NH3 ou R717) est utilis\u00e9 comme r\u00e9frig\u00e9rant depuis la fin du XIXe si\u00e8cle et reste un choix populaire aujourd\u2019hui, en particulier dans les applications industrielles et commerciales. Son utilisation est due \u00e0 un certain nombre d\u2019avantages qui en font une alternative int\u00e9ressante aux r\u00e9frig\u00e9rants synth\u00e9tiques.\r\n\r\nB\u00e9n\u00e9fices\r\nLa technologie de r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l\u2019ammoniac ou au NH3 pr\u00e9sente les avantages suivants :\r\n\r\nEfficacit\u00e9 et performances sup\u00e9rieures \u00e0 celles des autres gaz HFC tels que le R134a, le R290 ou m\u00eame le CO2.\r\nFiabilit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 gr\u00e2ce aux r\u00e9glementations en vigueur r\u00e9gissant l\u2019application en toute s\u00e9curit\u00e9 dans vos locaux et \u00e0 son odeur caract\u00e9ristique, facile \u00e0 identifier en cas de fuite.\r\nDurabilit\u00e9 environnementale. Le R717 est un r\u00e9frig\u00e9rant naturel dont le PRG et le PDO sont nuls.\r\nInvestissement judicieux, en raison de son retour sur investissement rapide \u00e0 rendement maximal.\r\nAvantages\r\nLa technologie de r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l\u2019ammoniac ou au NH3 pr\u00e9sente les avantages suivants :\r\n\r\nEfficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique. Gr\u00e2ce \u00e0 ses excellentes propri\u00e9t\u00e9s thermodynamiques, la consommation d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 est r\u00e9duite et le retour sur investissement est rapide.\r\nPeu d\u2019entretien. Il s\u2019agit d\u2019un syst\u00e8me optimis\u00e9 et compact gr\u00e2ce \u00e0 la fonctionnalit\u00e9 de son syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration.\r\nRentabilit\u00e9, en raison de l\u2019abondance de ce r\u00e9frig\u00e9rant naturel, son co\u00fbt est faible.\r\nFaible charge de r\u00e9frig\u00e9rant. Gr\u00e2ce \u00e0 la conception de la charge critique sans r\u00e9servoir, il int\u00e8gre \u00e9galement des composants permettant d\u2019\u00e9conomiser de l\u2019\u00e9nergie.\r\nPas besoin de salle des machines. Syst\u00e8me avec condensateur d\u2019air int\u00e9gr\u00e9, con\u00e7u pour \u00eatre install\u00e9 \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur.\r\nPas de consommation d\u2019eau. Gr\u00e2ce \u00e0 la condensation de l\u2019air pour des temp\u00e9ratures allant jusqu\u2019\u00e0 47\u00baC, le syst\u00e8me est donc exempt de risque de l\u00e9gionellose.\r\nCompatibilit\u00e9 avec un syst\u00e8me de refroidissement indirect au glycol \u00e0 d\u00e9bit variable (en option).\r\nCo\u00fbt de fabrication inf\u00e9rieur. Son syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration utilise des tuyaux en acier de plus petit diam\u00e8tre, ce qui permet de r\u00e9aliser des \u00e9conomies.\r\nQuelles sont les applications de la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac ?\r\nL\u2019ammoniac joue un r\u00f4le cl\u00e9 dans un large \u00e9ventail d\u2019applications dans le domaine de la r\u00e9frig\u00e9ration, garantissant la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des produits et des processus. Ses principales fonctions sont les suivantes :\r\n\r\nAbattoirs industriels : utilis\u00e9s dans des activit\u00e9s telles que la conservation, les chambres de cong\u00e9lation et les salles de d\u00e9coupe, o\u00f9 ils garantissent un refroidissement efficace du produit, en maintenant des conditions optimales de temp\u00e9rature et d\u2019humidit\u00e9.\r\nMagasins de fruits et l\u00e9gumes : Indispensable pour maintenir des conditions optimales de temp\u00e9rature et d\u2019humidit\u00e9, afin de pr\u00e9server la qualit\u00e9 des produits pendant le stockage. Il est \u00e9galement utilis\u00e9 dans les chambres \u00e0 atmosph\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e pour retarder le m\u00fbrissement de certains fruits.\r\nIndustrie de la p\u00eache : utilis\u00e9 pour la conservation des produits frais et congel\u00e9s, garantissant des temp\u00e9ratures ad\u00e9quates pour la conservation du poisson dans les fabriques de glace et les chambres de conservation.\r\nIndustries laiti\u00e8res et laiteries : utilis\u00e9es pour le refroidissement et la conservation du lait et de ses d\u00e9riv\u00e9s, en coordonnant la charge thermique avec la production de froid pour garantir l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.\r\nUsines de boissons : il g\u00e8re la temp\u00e9rature pendant les processus de fermentation, en \u00e9vitant la cristallisation de l\u2019eau et en assurant le bon d\u00e9veloppement des souches de levure.\r\nIndustrie plastique : contr\u00f4le de la temp\u00e9rature lors de la transformation des mati\u00e8res plastiques, garantissant la forme souhait\u00e9e des pi\u00e8ces moul\u00e9es.\r\nAutres proc\u00e9d\u00e9s industriels : utilis\u00e9s pour le refroidissement des \u00e9quipements de soudage, l\u2019automobile, l\u2019a\u00e9ronautique et d\u2019autres proc\u00e9d\u00e9s n\u00e9cessitant un contr\u00f4le pr\u00e9cis de la temp\u00e9rature.\r\nPrix\r\nEn g\u00e9n\u00e9ral, l\u2019ammoniac tend \u00e0 \u00eatre moins cher que de nombreux autres r\u00e9frig\u00e9rants synth\u00e9tiques en raison de sa disponibilit\u00e9 et du fait qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un produit chimique relativement simple \u00e0 produire. Toutefois, il est important de noter que le prix de l\u2019ammoniac peut fluctuer en raison de facteurs tels que l\u2019offre et la demande sur le march\u00e9 mondial des produits chimiques, les co\u00fbts de production et de transport, ainsi que les r\u00e9glementations gouvernementales susceptibles d\u2019affecter sa production et son utilisation.\r\n \r\nEnfin, lorsqu\u2019on \u00e9value le prix de l\u2019ammoniac dans la r\u00e9frig\u00e9ration, il est important de prendre en compte non seulement le co\u00fbt initial d\u2019acquisition, mais aussi les avantages \u00e0 long terme en termes d\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, d\u2019entretien et de respect des r\u00e9glementations environnementales.\r\n \r\nCalcul du cycle de vie. Installation de r\u00e9frig\u00e9ration R717 \u2013 Donn\u00e9es du projet.\r\nInstallation de r\u00e9frig\u00e9ration NH3\r\nHeures annuelles de \u201cmanutention\u201d (personnel travaillant pour le chargement\/d\u00e9chargement et autres activit\u00e9s) :\t3.840h\r\nNombre d\u2019heures restantes par an en r\u00e9gime de \u201cmaintenance\u201d\t4.920h\r\nCapacit\u00e9 de r\u00e9frig\u00e9ration\t1.200 kW\r\nPuissance nominale horaire absorb\u00e9e par les compresseurs\t325 kW\r\nPuissance annuelle moyenne absorb\u00e9e par les compresseurs en mode manutention\t230 kW\r\nPuissance horaire nominale absorb\u00e9e par les \u00e9quipements auxiliaires (ventilateurs, pompes, r\u00e9sistance \u00e9lectrique, etc.)\t \r\nPuissance horaire moyenne absorb\u00e9e par les \u00e9quipements auxiliaires en mode de manutention\t38 kW\r\nPuissance horaire moyenne absorb\u00e9e par les compresseurs en mode maintenance (4 920h)\t120 kW\r\nPuissance horaire moyenne absorb\u00e9e par les \u00e9quipements auxiliaires en mode maintenance (4 920h)\t22 kW\r\nCycle de vie pris en compte\t15 ann\u00e9es\r\nCo\u00fbt actuel de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9\t0,11\u20ac\/kWh\r\nAugmentation annuelle des prix de l\u2019\u00e9nergie\t3%\r\nCo\u00fbt moyen de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 sur 15 ans\t0,14\u20ac\/kWh\r\nInt\u00e9r\u00eat moyen sur l\u2019argent\t5% par an\r\nCo\u00fbts annuels d\u2019entretien de l\u2019installation frigorifique\t4% du prix d\u2019achat\r\nCalcul du cycle de vie. Installation de r\u00e9frig\u00e9ration au R717 \u2013 Analyse \u00e9conomique.\r\n\r\nCo\u00fbts \u00e9tal\u00e9s sur 15 ans\r\n\u00c9tudes ant\u00e9rieures : 30 000 euros\t2.000\u20ac\r\nInstallation frigorifique compl\u00e8te 940 000 \u20ac avec int\u00e9r\u00eats\t90.562\u20ac\r\nInstallations auxiliaires pour l\u2019usine de r\u00e9frig\u00e9ration 180.000\u20ac (\u00e9lectricit\u00e9, eau, air comprim\u00e9, etc.)\t17.342\u20ac\r\nCo\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques annuels moyens sur 15 ans : 1.631.280 kW-h x 0,14\u20ac\/kW\t228.379\u20ac\r\nCo\u00fbts d\u2019exploitation de la centrale de froid (1 op\u00e9rateur 20 % du temps)\t6.600\u20ac\r\nFrais d\u2019entretien (installations frigorifiques et auxiliaires)\t3.000\u20ac\r\nCo\u00fbts environnementaux\t2.000\u20ac\r\nFrais de d\u00e9mant\u00e8lement (60 000 \u20ac\/15)\t4.000\u20ac\r\nCo\u00fbt annuel total\t353.883\u20ac\r\nConsommation d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 en pourcentage de la consommation totale : 65%.\r\nPr\u00e9cautions pour la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l'ammoniac\r\nLes mesures pr\u00e9ventives sont essentielles pour garantir un fonctionnement fiable des \u00e9quipements tout au long de leur dur\u00e9e de vie, tout en s\u2019assurant qu\u2019ils fonctionnent avec une efficacit\u00e9 maximale :\r\n\r\nIl est obligatoire de contracter une maintenance pr\u00e9ventive avec une entreprise agr\u00e9\u00e9e, ce qui, selon le RD 552\/2019, est obligatoire pour les installations de niveau.\r\nL\u2019entretien doit \u00eatre effectu\u00e9 conform\u00e9ment au manuel d\u2019instructions fourni par le fabricant. Il ne faut pas oublier que le non-respect de la fr\u00e9quence et\/ou de l\u2019\u00e9tendue des inspections peut entra\u00eener la perte des garanties et, en outre, ne respecte pas le principe d\u2019action pr\u00e9ventive (loi 31\/1995 et RD 486\/1997).\r\nAu cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, on a constat\u00e9 une augmentation sensible des contrefa\u00e7ons dans l\u2019industrie de la r\u00e9frig\u00e9ration et il incombe \u00e0 l\u2019utilisateur d\u2019exiger la pr\u00e9sentation d\u2019un certificat d\u00e9livr\u00e9 par le fabricant d\u2019origine ou d\u2019un certificat \u00e9quivalent afin de garantir le respect de la l\u00e9gislation nationale et internationale \u00e9ventuellement applicable.\r\nEn outre, en termes de s\u00e9curit\u00e9 dans la zone de travail, il est important de prendre les mesures de s\u00e9curit\u00e9 n\u00e9cessaires pour garantir qu\u2019en cas d\u2019\u00e9v\u00e9nement impr\u00e9vu au cours du processus de production, l\u2019installation est s\u00fbre et que la surexposition de l\u2019ammoniac \u00e0 l\u2019environnement peut \u00eatre \u00e9vit\u00e9e, ce qui pourrait entra\u00eener des probl\u00e8mes ayant un impact plus important sur l\u2019int\u00e9grit\u00e9 de la zone de travail ainsi que la perte du produit. D\u2019autre part, il s\u2019agit d\u2019un gaz dont l\u2019odeur caract\u00e9ristique est facile \u00e0 identifier.\r\n\r\nR\u00e9glementation applicable\r\nL\u2019ammoniac \u00e9tant un r\u00e9frig\u00e9rant utilis\u00e9 dans les \u00e9quipements de compression depuis 1876, une s\u00e9rie de normes et de r\u00e9glementations ont \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9es pour garantir la meilleure s\u00e9curit\u00e9 possible pour les personnes, l\u2019environnement et les produits stock\u00e9s. Dans l\u2019Union europ\u00e9enne, la norme reconnue par tous les \u00c9tats membres est l\u2019EN 378 \u201cSyst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration et pompes \u00e0 chaleur \u2013 Exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 et d\u2019environnement\u201d, qui est align\u00e9e sur la norme internationale de s\u00e9curit\u00e9 ISO 5149. Exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 et d\u2019environnement\u201d, qui est align\u00e9e sur la norme internationale de s\u00e9curit\u00e9 ISO 5149. La norme EN 378 a int\u00e9gr\u00e9 de nouvelles caract\u00e9ristiques telles que :\r\n\r\nPartie 1 : introduction de la cat\u00e9gorie d\u2019inflammabilit\u00e9 2L. Une m\u00e9thode de calcul de la charge bas\u00e9e sur la classification des r\u00e9frig\u00e9rants et l\u2019ajout de deux nouvelles m\u00e9thodes alternatives.\r\nPartie 2 : Modifications des organigrammes utilis\u00e9s pour la d\u00e9termination des exigences relatives aux dispositifs de protection\r\nPartie 3 : modifications des exigences relatives aux salles des machines.\r\nPartie 4 : Dispositions pour la manipulation de la vapeur d\u2019ammoniac.\r\nCependant, chaque pays poss\u00e8de ses propres r\u00e8gles et r\u00e9glementations.\r\n\r\nEn Europe, les r\u00e9glementations applicables \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 l\u2019ammoniac sont principalement r\u00e9gies par la directive 2014\/68\/UE relative aux \u00e9quipements sous pression et la directive 2009\/29\/CE relative \u00e0 la limitation des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre fluor\u00e9s.\r\n\r\nLa directive 2014\/68\/UE d\u00e9finit les exigences en mati\u00e8re de conception, de fabrication, d\u2019inspection et de conformit\u00e9 pour les \u00e9quipements sous pression, y compris les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration utilisant l\u2019ammoniac comme r\u00e9frig\u00e9rant. Ces exigences visent \u00e0 garantir la s\u00e9curit\u00e9 et l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des \u00e9quipements et \u00e0 pr\u00e9venir les accidents.\r\n\r\nD\u2019autre part, la directive 2009\/29\/CE vise \u00e0 r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz fluor\u00e9s, y compris de nombreux r\u00e9frig\u00e9rants synth\u00e9tiques utilis\u00e9s dans les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration. Cela peut influencer le choix de r\u00e9frig\u00e9rants alternatifs plus respectueux de l\u2019environnement, tels que l\u2019ammoniac, dans les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration.\r\n\r\nVoici quelques exemples de r\u00e9glementations existantes dans d'autres territoires :\r\n\u00c9tats-Unis :\r\nClean Air Act (Titre VI) : R\u00e9glemente les \u00e9missions de gaz fluor\u00e9s, y compris les r\u00e9frig\u00e9rants utilis\u00e9s dans les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration.\r\nOccupational Safety and Health Administration (OSHA) : \u00c9tablit des normes de s\u00e9curit\u00e9 professionnelle relatives \u00e0 la manipulation de l\u2019ammoniac dans les environnements de travail.\r\nCanada :\r\nLoi canadienne sur la protection de l\u2019environnement : r\u00e9glemente la manipulation et les \u00e9missions de substances dangereuses, y compris les r\u00e9frig\u00e9rants tels que l\u2019ammoniac.\r\nR\u00e9glementations provinciales en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 au travail : Peut \u00e9tablir des exigences suppl\u00e9mentaires pour la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 de l\u2019ammoniac dans les environnements de travail.\r\nAustralie :\r\nChemical Control Act (loi sur le contr\u00f4le des produits chimiques) : r\u00e9glemente la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 des produits chimiques dangereux, y compris l\u2019ammoniac.\r\nR\u00e9glementations nationales sur la s\u00e9curit\u00e9 au travail : Fixent des exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 lors de la manipulation de l\u2019ammoniac sur le lieu de travail.\r\nJapon :\r\nChemical Substance Control Law (loi sur le contr\u00f4le des substances chimiques) : r\u00e9glemente la manipulation en toute s\u00e9curit\u00e9 des produits chimiques dangereux, y compris l\u2019ammoniac.\r\nR\u00e9glementations du minist\u00e8re de l\u2019\u00e9conomie, du commerce et de l\u2019industrie (METI) : Peuvent \u00e9tablir des exigences suppl\u00e9mentaires pour la manipulation en toute 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