Granja Consell est synonyme de tradition et d’expérience. Ils avaient besoin de renouveler l’équipement existant afin d’avoir une bien meilleure performance dans l’installation.
Dès le début, nous étions très conscients du problème qui existe avec certains réfrigérants en termes de taux et de potentiel de réchauffement global. C’est pourquoi, en collaboration avec l’installateur Llufriu, ils ont choisi une solution utilisant la technologie de réfrigération R290.
Pour les chambres de réfrigération ou de conservation, on a installé une double centrale de refroidissement au glycol intarCUBE au R290 fonctionnant en parallèle, dimensionnée à 75% de la puissance frigorifique requise par unité, des refroidisseurs à air à double flux pour la chambre froide, des refroidisseurs à air quasi-statiques pour éviter le dessèchement du produit dans la chambre des volailles et des refroidisseurs à air cubiques pour la chambre des œufs.
Pour la salle de congélation, deux unités compactes de type superblock R290 ont été installées, dimensionnées à 75 % de la capacité de refroidissement requise.
- EMPLACEMENT
Menorca, Espagne
- APPLICATION
Chambres froides
