Cuisine d’hôtel réfrigérée

Dans cet hôtel, il y avait plusieurs besoins de refroidissement qui ont été couverts grâce aux équipements de refroidissement INTARCON. 

À cette fin, une chambre froide et de congélation combinée a été installée dans laquelle des systèmes split composés d’une unité de condensation Sigilus de construction silencieuse et d’unités d’évaporation à profil bas sont installés.

En outre, ce système a également été utilisé pour répondre aux besoins de réfrigération et de conservation des unités d’affichage du buffet.