Los hoteles tienen diferentes necesidades frigoríficas, desde la refrigeración de materia prima en cocinas, hasta la conservación de comida elaborada, salas de montaje de platos o cuartos de basura.
El prestigioso hotel AMARANDE de Ayia Napa en Chipre, cuenta con centrales intarCUBE que abastecen a 16 cámaras frigoríficas y el sistema de refrigeración de las cocinas.
Las centrales de dos compresores Copeland Scroll de 7,5CV cada cuentan con regulación de capacidad Digital, que permite regular la capacidad frigorífica a las cámaras en función de la demanda de éstas, teniendo un bajo consumo energético que asegura un rendimiento estable.
Ayia Napa, Chipre
Cocinas